Chef de Partie warme Küche Event 100%

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. 

Sie sind überzeugt davon, dass der Weg zum Herzen der Gäste durch den Bauch geht und Sie sind auf der Suche nach einer spannenden sowie neuen Herausforderung? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine:n Chef de Partie warme Küche Event 100%.

 
Ihre Aufgaben

  • Produktion und Fertigung der Gerichte für das Event Catering
  • Eigenständiges Führen des Postens
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes während des Services
  • Umsetzung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
  • Organisationstalent
  • Postenübergreifendes Mitdenken
  • Qualitäts- und gästeorientiert
  • Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
  • Flexibilität, Belastbarkeit, Teamplayer
  • Motivationsfähigkeit und Führungserfahrung

 

Fringe Benefits

  • 6 Wochen Ferien und 12 bezahlte Feiertage sowie die Möglichkeit von "Ferien Plus & Ferien Minus"  (5-8 Wochen Ferien)
  • Möglichkeit zu gelegentlichen kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson
  • Freier Eintritt ins Kunstmuseum
  • Freikarten für die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen nach Absprache
  • 20% Rabatt in den Restaurants und Bars im KKL Luzern
  • Teilnahme an öffentlichen Besichtigungen des KKL Luzern
  • Betriebliche Sozialberatung

Ihr Umfeld Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich online http://jobs.kkl-luzern.ch/Jobs, Ihre Ansprechperson ist: Frau Jeanette Spescha, Human Resources.

jetzt online bewerben!KKL Luzern Management AG
Europaplatz 1, Postfach, CH-6002 Luzern

kkl-luzern.ch

Unternehmen / Organisation: 
KKL Luzern Management AG
Region: 
Luzern
Art der Anstellung: 
Festanstellung, Temporär
Berufsfeld: 
Architektur, Fertigung, Gastronomie, Koch, Produktion, Management
Erforderliche Kenntnisse: 
Management