Sous Chef

Sie suchen eine Berufliche Veränderung und eine spannende, neue Herausforderung? Ein grösseres Unternehmen im Eventbereich und mit à la Carte Restaurant mit vielfältiger, spannender Gastronomie, sucht eine/nSous Chef

Ihre Herausforderung

• Aktive Mitarbeit in der Küche und Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
• Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen für den à la Carte-Service sowie für Veranstaltungen
• Führung des Teams und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während Ihrer Schicht
• Angebot einer traditionellen, aber auch internationalen und marktfrischen Küche
• Unterstützung bei administrativen Aufgaben, Bestellungen und Lagerkontrolle
• Einbringen von Ideen und Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen

Ihre Kompetenz

• Mehrere Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position und Bereitschaft für den nächsten Karriereschritt
• Von Vorteil ist Erfahrung in der Führung eines größeren Teams
• Umfangreiche Erfahrung im Bankett- und Eventbereich (intern und extern) sowie in der à la Carte-Küche
• Organisationstalent mit ausgeprägten Fähigkeiten in Planung und Kommunikation
• Hohes Augenmerk auf Hygiene, inklusive Schulung des Teams in diesem Bereich
• Auf der Suche nach einer langfristigen Herausforderung mit Entwicklungspotenzial

Ihre Perspektiven

• Sie erhalten viel Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Moderner, klimatisierter Arbeitsplatz mit Tageslicht
• Verschiedene interne Vergünstigungen
• Kostenloser Parkplatz
• Weiterbildungen werden unterstützt und gefördert