Diätkoch ohne Zimmerstunde

Für unseren Kunden, ein modernes Alters- und Pflegeheim im Raum Kreuzlingen suchen wir eine/nDiätkoch ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung

• Sie verarbeiten frische und saisonale Lebensmittel für den täglichen Menuplan aber auch Bankette und Apéros
• Einbringen von Ideen und Rezepturen für die moderne Diätküche
• Einhalten der verschiedensten Kostformen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Umsetzen der strengen Hygienerichtlinien
• Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneinganges
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ und Zusatzausbildung zum Diätkoch EFZ
• Erfahrung in der Spital- oder Heimküche aber auch in der klassischen à la Carte Küche ist wichtig
• Sie haben Spass am Verarbeiten von Lebensmittel, denken mit und bringen Ideen ein
• Sie sind eine offene, kommunikative Person die gerne im Team arbeitet
• Sauberes, exaktes und auch speditives Arbeiten ist selbstverständlich
• Bezüglich Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde aber mit Wochenendeinsätzen sind Sie flexibel

Ihre Perspektiven

• Längerfristige Anstellung wird gefördert
• Weiterbildungen intern und extern werden unterstützt
• Parkplatz vorhanden
• Verschiedene Interne Vergünstigungen