Chef de Partie
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Teamleiter/in operative Sicherheit 80 - 100%
15.03.2024,
Genossenschaft Migros Ostschweiz
Gossau
Arbeit | Controlling | Gastronomie | Controlling | Mitarbeiterführung
Chef de Partie
Für ein bekanntes Sport- und Freizeitzentrum in der Region Gossau, suchen wir eine/nChef de Partie
Ihre Herausforderung
- Sie führen selbstständig Ihren Posten und und stellen die warmen und kalten Speisen her
- Verarbeiten von frischen aber auch teilweise Convinience Produkten
- Lebhafte à la Carte Küche aber auch Bankett und Anlässe gehören zur täglichen Herausforderung
- Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneinganges und der Lagerräumlichkeiten
- Einhalten der Hygienevorschriften und sauberes, exaktes Arbeiten wird vorausgesetzt
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Sie arbeiten gerne im Team und unterstützen Ihre Kollegen auch wenn es mal hektisch wird
- Wir wünschen uns eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit Freude an der Arbeit
- Bezüglich Arbeitszeiten oft im Tagesdienst und ohne Zimmerstunde sind Sie offen, Einsatz am Wochenende gehört jedoch dazu
- Sie sind mit dem Auto mobil, da keine guten ÖV Anbindungen
Ihre Perspektiven
- Sehr gute Kücheninfrastruktur
- Montag bis Donnerstag bis 18.00 Uhr geöffnet, immer ohne Zimmerstunde
- Guter Lohn und Sozialleistungen - strenge Zeiten werden zusätzlich entlöhnt
- Regelmässige Teamevents
- Dienstplan 4 Wochen im voraus
- Monatlich ein Wochenende frei
- Langfristige Anstellung gewünscht
- Gratis Parkplatz vorhanden
- Interne Vergünstigungen