Begeisterungsfähige/r Sous Chef (m/w) 100%

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Ihre Herausforderung

• Auf der einen Seite sind Sie kreativer Ideengeber und entwickeln aktiv neue Gerichte ? auf der anderen Seite unterstützen Sie bei administrativen Abläufen wie Wareneinsatz, Einkauf und Personalplanung
• Sie sind das Bindeglied zwischen Küchenchef und Crew; kommunizieren auf Augenhöhe und koordinieren die einzelnen Küchenposten mit Leichtigkeit
• Dabei freuen Sie sich über eine gute Blutwurst genauso wie über den perfekten Salat und drücken Ihre Wertschätzung in Form von sorgfältiger Verarbeitung aus
• Die Einhaltung und Kontrolle von Qualität- und Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich und Sie teilen Ihr Wissen gerne mit Ihrem Team

Ihre Kompetenz

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, punkten mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in der Küche und sind immer mit Herz und Teamgeist dabei
• Auch an stressigen Tagen behalten Sie einen kühlen Kopf, sind in der Lage Aufgaben zu priorisieren und überzeugen mit Loyalität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Sie haben gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und sprechen im besten Fall Englisch und/oder Französisch

Ihre Perspektiven

• Professionelles und aufgestelltes Team
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen