Servicemitarbeiter/in 60%- 80% - Basel
Wir suchen ab April oder nach Vereinbarung eine/n
Servicemitarbeiter/in 60%- 80% für die Sommersaison 2024 (Saisonstelle)
mit der Aussicht auf ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der Grösste der Schützensaal, bis zu 300 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Hierfür suchen wir eine aufgestellte, einsatzfreudige Persönlichkeit möchten Sie aktiv zum Erfolg unseres Betriebes beitragen!
In dieser Funktion arbeiten Sie selbstständig im Restaurant, Gartenterrasse oder Bankettbereich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Sie beraten und betreuen in Ihren Zuständigkeitsbereich die Gäste selbständig, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen- und Getränke.
Sie sind eine herzliche, teamfähige, belastbare und flexible Mitarbeiter/in mit Erfahrung, Spass am Beruf, positive Ausstrahlung und Freude am Umgang mit unseren Gästen. Sie verfügen über exzellente Umgangsformen, ein sicheres und souveränes Auftreten sowie gute kommunikative Fähigkeiten. Flexibilität und Ausdauer sind selbstverständlich für Sie. Sie haben eine Ausbildung im Service oder bereits jahrelange Erfahrung in der Gastronomie gesammelt und bringen bereits ein fundiertes Basiswissen mit.
Ihre Aufgaben
• Vorbereiten des Services (Mise en place)
• Zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Fachkundige Beratung der Gäste und Empfehlungen zu Speisen, Weine und Getränke
• Tranchieren und Filetieren
• Servieren von Speisen und Getränken
• Bankette selbstständig ausführen
• Erstellen von Gastrechnungen
• Abräumen und reinigen der Tische
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
Ihr Vorteil
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einer innovativen Unternehmung
• Fundierte Einarbeitung in das Aufgabengebiet
• Ein angenehmes und familiäres Betriebsklima
• Zeitgemässe und faire Entlohnung
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein aufmerksames, engagiertes Mitarbeiterteam.
Wenn Sie am Erfolg des Schützenhauses teilhaben möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zwingend als PDF per E-Mail (Lebenslauf, Foto, Zeugnisse) an
restaurant@schuetzenhaus-basel.ch
Herr Lars Krause
Restaurant Schützenhaus Basel
Schützenmattstrasse 56
4051 Basel
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, Basel
Stellenantritt: April oder nach Vereinbarung
Kontakt:restaurant@schuetzenhaus-basel.ch
Alle Jobs